問 我是一名職場白領(lǐng)，我想知道，職場白領(lǐng)熬夜前可以吃哪些食物緩解疲勞？

答 熬夜前最好以水果、面包、清粥和小菜充饑，別用含大量油鹽的泡面填飽肚子；主動吃點B族維生素，利于緩解疲勞；提神飲料以綠茶為宜，不要太濃。長期熬夜者應(yīng)補(bǔ)充“量少質(zhì)高”的蛋白質(zhì)、脂肪和B族維生素食物，比如牛奶、牛肉、豬肉、魚肉、豆類等，也可吃點核桃、大棗、桂圓、花生等堅果，能幫人應(yīng)對疲勞。