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上海匠造投資有限公司在國內(nèi)設(shè)立十五家控股子公司，上海、湖州、濰坊、凌河四家工廠，形成基地管理、原料貯存、生產(chǎn)加工、食品研發(fā)、餐飲管理、物流和檢測服務(wù)于一體的產(chǎn)業(yè)鏈。主營保鮮蔬菜、冷凍蔬菜、香辛料、水煮調(diào)味和烘焙系列產(chǎn)品。公司始創(chuàng)于1998年，多年來，秉承工匠精神，增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌，2013年為推動企業(yè)持續(xù)發(fā)展，擬“匠造”字號，匠心打造全球化食品品牌。公司年出口量2.5萬噸，銷售額近5個億。旗下子公司先后通過ISO9001、HACCP、BRC、GLOBALGAP、TNC、F2F、JAS等各項認證。產(chǎn)品主銷日本、英國、澳大利亞、德國、美國及國內(nèi)市場，與多家知名企業(yè)、商超保持著長期、穩(wěn)固的合作關(guān)系。

◆上海工廠：

主營烘焙及水煮調(diào)味系列產(chǎn)品，工廠占地20000平方米，總投資8000萬元，配套高標準食品加工車間，2016新建十萬級標準凈化烘焙車間，引進日本及歐洲生產(chǎn)設(shè)備及

工藝，多重硬件優(yōu)勢，全角度保障面包、冷凍面團、餅干、以及冷加工蛋糕呈現(xiàn)至臻美味。

◆湖州工廠：

主營水煮筍、水煮山野菜、調(diào)味蔬菜等。工廠占地20000平方米，計劃投資6000萬元，

配置高標準食品加工車間，食品挑選、自動灌裝、殺菌、金屬及異物探測、包裝等自動生產(chǎn)流水線。年生產(chǎn)能力10000噸，確?！捌焚|(zhì)穩(wěn)定、價格穩(wěn)定、供貨穩(wěn)定”。

◆濰坊工廠：

主營保鮮蔬菜、冷凍蔬菜、蒸煮蔬菜、香辛料、咖喱、烘焙產(chǎn)品。工廠占地35000平方米，總投資1個億，配套萬噸級保鮮恒溫庫和速凍庫、高標準食品級加工車間并引進國際加工設(shè)備,年生產(chǎn)能力達20000噸。2017年投資4000萬，新建十萬級標準凈化烘焙車間，進口行業(yè)日本及歐洲全套生產(chǎn)線，形成匠造烘焙南北呼應(yīng)的戰(zhàn)略格局。

◆凌河工廠：

主營保鮮生姜、大蒜、蒜苔、蒜米等保鮮產(chǎn)品，工廠占地50000平方米，總投資4000萬元，確保實現(xiàn)萬噸產(chǎn)品全年穩(wěn)定供貨，年生產(chǎn)能力達20000噸。

◆檢測能力

山東匠造檢測有限公司成立于2008年7月，是一家集分析、檢驗檢測為主導的第三方檢測公司，是市級食品檢驗檢測工程實驗室及國家高新技術(shù)企業(yè)，公司秉承“科學、公正、嚴謹、規(guī)范；真實、準確、優(yōu)質(zhì)、服務(wù)”的理念，致力于打造食品、農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、土壤、水質(zhì)及相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)檢測服務(wù)平臺。公司配備氣相色譜儀、氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀、三重四極桿氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀、液相色譜儀、三重四極桿液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀、原子吸收分光光度計、原子熒光光度計、紫外可見光分光光度計、電感耦合等離子體質(zhì)譜儀、離子色譜儀等大型設(shè)備30余臺，能滿足10000多個檢測項目的需求。公司擁有龐大的技術(shù)支持和高素質(zhì)的技術(shù)團隊，檢測人員均有8年以上檢測經(jīng)驗并先后赴日本、北京、青島、煙臺學習相關(guān)的檢測技術(shù)與管理知識，多次通過山東省農(nóng)業(yè)廳、山東省出入境檢驗檢疫局、遼寧出入境檢驗檢疫局、中國檢驗檢疫科學研究院以及日本凍菜協(xié)會舉辦的能力驗證及測量審核。通過“高性價比、高質(zhì)量”的分析測試，以豐富的經(jīng)驗、專業(yè)的服務(wù)，充分幫助客戶提升品質(zhì)、縮短周期、降低成本，公司按照國家相關(guān)法律法規(guī)和質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)等監(jiān)管部門的要求，嚴于律己，全面開展誠信檢驗檢測，為政府監(jiān)管部門、商超、學校、食品相關(guān)企業(yè)等提供科學、公正、專業(yè)、檢驗檢測服務(wù)。