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山東金彩山酒業(yè)有限公司于1948年，在寧陽“三十二酒坊”興泉酒店的基礎(chǔ)上成立。七十多年的發(fā)展歷程中，始終致力于傳統(tǒng)魯酒的傳承和發(fā)揚(yáng)。公司注冊(cè)資本28500萬元，現(xiàn)有員工560人，其中國(guó)家白酒評(píng)委1人、省級(jí)白酒評(píng)委4人、各類專業(yè)技術(shù)人員52人、白酒釀造技師96人，總資產(chǎn)4.5億元，具備5000噸65°濃香型優(yōu)質(zhì)白酒、200噸醬香白酒、2萬噸商品白酒、100噸硫酸軟骨素生產(chǎn)能力。注冊(cè)有“彩山、泰山人家、三十二坊、恭王府”等16個(gè)商標(biāo)，公司先后榮獲全國(guó)放心酒工程示范企業(yè)、中國(guó)AAA級(jí)信用企業(yè)、山東省白酒十大品牌、山東白酒最具競(jìng)爭(zhēng)力品牌、山東老字號(hào)、山東省低度濃香著名企業(yè)、山東白酒綜合實(shí)力三十強(qiáng)等榮譽(yù)，“彩山”牌商標(biāo)為省著名商標(biāo)，彩山特曲傳統(tǒng)釀造技藝列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。n近年來，公司各項(xiàng)工作取得了里程碑式的進(jìn)步。為適應(yīng)企業(yè)發(fā)展，融入時(shí)代需求，公司加快傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，投資2.5億元建設(shè)了占地160畝、建筑面積8萬平方米，包含“三館六中心兩庫一廣場(chǎng)”（ 酒文化展覽館、酒文化博物館、酒文化體驗(yàn)館，古法釀酒中心、檢驗(yàn)中心、包裝中心、科研中心、展銷中心、銷售中心，地下窖藏酒庫、原料庫，酒文化活動(dòng)廣場(chǎng)）為內(nèi)容的金彩山酒文化園。金彩山酒文化園集白酒研發(fā)、生產(chǎn)、文化展示、銷售為一體，著力在中高消費(fèi)、創(chuàng)新引領(lǐng)、酒旅融合等領(lǐng)域培育新的增長(zhǎng)點(diǎn)。2020年，金彩山酒文化園被授予“山東省工業(yè)旅游示范基地”，2021年被評(píng)為“國(guó)家AAA景區(qū)”。n展望未來，金彩山酒業(yè)公司將通過酒文化展示以及工業(yè)觀光旅游體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)“酒、文、旅”融合，充分體現(xiàn)傳統(tǒng)白酒釀造文化內(nèi)涵，提高企業(yè)內(nèi)生動(dòng)力；通過打造國(guó)內(nèi)先進(jìn)的白酒研發(fā)中心，提高生產(chǎn)裝備和檢測(cè)能力，加快產(chǎn)品升級(jí)，提高產(chǎn)品品質(zhì)；通過傳播“彩山酒厚道酒”的文化理念，提升彩山酒的品牌價(jià)值和社會(huì)美譽(yù)度，實(shí)現(xiàn)品牌升級(jí)，助推公司更高質(zhì)量發(fā)展。