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山東省濟(jì)寧市魚(yú)臺(tái)縣?
| ?3-5年?| ?學(xué)歷不限?
| ?年齡不限? | ?招2人? | ?全職
五險(xiǎn)獎(jiǎng)金提成節(jié)日福利帶薪年假
...
崗位職責(zé)
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類(lèi)食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé);
2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量;
3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等;
4、定期清理和更換廚房工具、消耗品;
5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨;
6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全。
崗位要求
崗位職責(zé):
1.年齡54歲以下,負(fù)責(zé)準(zhǔn)備和烹飪各種菜品,確保菜品質(zhì)量和口味;
2.保持廚房環(huán)境清潔,確保食品安全;
3.根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整菜品,引入新的菜品以滿(mǎn)足不同口味的需求;
4.與團(tuán)隊(duì)成員合作,確保高效的廚房運(yùn)作。
5.工作地點(diǎn)位于魚(yú)臺(tái)
晉升機(jī)制
廚師學(xué)徒廚師廚師長(zhǎng)總廚
工作地址
山東省濟(jì)寧市魚(yú)臺(tái)縣·魚(yú)城鎮(zhèn)
HR信息
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