1、負(fù)責(zé)餐廳前廳的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括員工排班、工作分配及現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。
2、確保前廳服務(wù)質(zhì)量,處理顧客投訴及突發(fā)事件,提升顧客滿意度。
3、協(xié)調(diào)前廳與后廚的工作銜接,保證用餐流程順暢高效。
4、監(jiān)督前廳衛(wèi)生、安全及設(shè)備維護(hù),符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。
5、培訓(xùn)新員工,制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)并定期考核團(tuán)隊(duì)表現(xiàn)。
1、2年以上餐飲行業(yè)前廳服務(wù)或管理經(jīng)驗(yàn),熟悉服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)。
2、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能高效處理顧客及員工關(guān)系。
3、責(zé)任心強(qiáng),具備突發(fā)事件應(yīng)對(duì)能力和團(tuán)隊(duì)管理技巧。
4、高中及以上學(xué)歷,酒店管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
5、能適應(yīng)倒班及高強(qiáng)度工作節(jié)奏。
在求職過(guò)程中如果遇到扣押證件、收取押金、提供擔(dān)保、強(qiáng)迫入股集資、解凍資金、詐騙傳銷、求職歧視、黑中介、人身攻擊、惡意騷擾、惡意營(yíng)銷、虛假宣傳或其他違法違規(guī)行為。請(qǐng)及時(shí)保留證據(jù),立即向平臺(tái)舉報(bào)投訴,必要時(shí)可以報(bào)警、起訴,維護(hù)自己的合法權(quán)益。
