刷新時(shí)間:03-09
山東省煙臺市萊山區(qū)?
| ?1-2年?| ?學(xué)歷不限?
| ?18歲-50歲? | ?招聘人數(shù)不限? | ?全職
五險(xiǎn)一金
...
崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)小炒菜肴的切配、烹飪,保證按質(zhì)、按量、按時(shí)出菜。
2、負(fù)責(zé)烹調(diào)區(qū)域的衛(wèi)生清潔,保持廚房環(huán)境整潔。
3、檢查灶具及廚房設(shè)備使用情況,確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
4、嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī),確保食品制作全過程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材,合理控制成本,減少浪費(fèi)。
6、服從餐廳工作安排,完成輪值及上級交辦的其他任務(wù)。
崗位要求
1、具有基礎(chǔ)烹飪技能,熟悉中餐小炒類菜品制作流程。
2、持有健康證,具備良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
3、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間,包括節(jié)假日和輪班制。
4、有團(tuán)隊(duì)合作意識,服從管理,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
5、具備基本的安全操作意識,了解消防安全和食品衛(wèi)生規(guī)范。
工作地址
山東省煙臺市萊山區(qū)·萊山區(qū)煙臺市人民政府
HR信息
鄭先生
3日內(nèi)活躍
人事經(jīng)理
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