崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)中餐日常烹飪工作，包括炒菜、蒸煮等，確保菜品色香味俱全。
2、負(fù)責(zé)內(nèi)部員工及客戶招待餐的制作，注重菜品品質(zhì)與服務(wù)禮儀。
3、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生規(guī)范，保持廚房及用具清潔消毒。
4、合理控制食材成本，杜絕浪費，保障供餐及時、足量、溫度適宜。
5、配合完成食堂日常管理相關(guān)事務(wù)，如菜單擬定、食材驗收、衛(wèi)生巡查等。
崗位要求
1、熟練掌握中餐（尤其湘粵川等常見菜系）制作工藝，具備內(nèi)部招待經(jīng)驗者優(yōu)先。
2、持有有效健康證，無傳染性疾病，講究個人及操作衛(wèi)生。
3、吃苦耐勞，服從管理，具備良好服務(wù)意識與團隊協(xié)作精神。
4、能適應(yīng)月休2天排班制，身體健康，年齡18-55周歲。
工作地址
山東省東營市開發(fā)區(qū)·東營市開發(fā)區(qū)東六路與大渡河路交匯處北500米
HR信息
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