發(fā)放方式：每月15日????? 試用薪資：4K????? 底薪：4K
傳菜員崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)準(zhǔn)確核對(duì)后廚出餐菜品與桌號(hào)，平穩(wěn)快速將菜品傳至對(duì)應(yīng)桌臺(tái)，協(xié)助服務(wù)員上菜，杜絕傳菜出錯(cuò)、灑落。
2. 負(fù)責(zé)傳遞后廚與前廳的信息溝通，及時(shí)傳達(dá)催菜、退菜、加菜等訂單信息，保障出餐傳菜銜接順暢。
3. 負(fù)責(zé)保持傳菜通道、傳菜臺(tái)干凈整潔，規(guī)范擺放餐具、托盤及各類物料，做好區(qū)域衛(wèi)生清潔。
4. 協(xié)助前廳完成撤餐、整理餐具、補(bǔ)充物資等工作，配合團(tuán)隊(duì)做好高峰期服務(wù)保障。
5. 嚴(yán)格遵守食品安全及門店操作規(guī)范，愛護(hù)餐具與設(shè)備，輕拿輕放減少損耗。
6. 服從前廳經(jīng)理、領(lǐng)班的工作安排與調(diào)度，積極配合同事工作，遵守門店各項(xiàng)規(guī)章制度。
7. 完成上級(jí)交辦的其他傳菜及輔助服務(wù)工作。
1. 年齡18-45周歲，身體健康，持有效健康證，形象干凈利落，做事踏實(shí)勤快。
2. 熟悉傳菜工作流程，能準(zhǔn)確核對(duì)菜品信息，快速、平穩(wěn)將菜品送至對(duì)應(yīng)桌臺(tái)，不出錯(cuò)、不灑落。
3. 服從前廳管理人員調(diào)度，配合服務(wù)員完成上菜、撤盤等工作，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。
4. 嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)范，做好傳菜工具、區(qū)域衛(wèi)生清潔，保持傳菜通道整潔暢通。
5. 愛護(hù)門店餐具及設(shè)備，輕拿輕放，減少破損損耗，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。
6. 能適應(yīng)餐飲倒班工作，吃苦耐勞，反應(yīng)靈活，營(yíng)業(yè)高峰期可高效配合出餐傳菜。
7. 待人禮貌，與后廚、前廳同事溝通順暢，嚴(yán)格遵守門店規(guī)章制度，完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
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