專業(yè)要求
酒店管理
酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)
崗位職責(zé)
1、餐前準(zhǔn)備:儀容整潔,規(guī)范擺臺(tái)、清潔區(qū)域、備齊物料,熟悉當(dāng)日菜品。
2、餐中服務(wù):迎賓引座、耐心點(diǎn)單、準(zhǔn)確上菜,主動(dòng)巡臺(tái)、及時(shí)響應(yīng)賓客需求。
3、餐后收尾:快速清臺(tái)、分類收餐、清潔消毒,節(jié)約物料、做好安全檢查。
4、服務(wù)規(guī)范:禮貌用語(yǔ)、文明服務(wù),妥善處理簡(jiǎn)單訴求,及時(shí)上報(bào)異常情況。
崗位要求
1、具備基本餐飲服務(wù)知識(shí)及食品安全意識(shí)。
2、反應(yīng)敏捷,責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié)。
3、能承受高峰期工作壓力,團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)強(qiáng)。
4、能適應(yīng)輪班制及節(jié)假日工作安排。
工作地址
山東省青島市·山東青島嶗山區(qū)王哥莊街道港東社區(qū)3000號(hào)
HR信息
梁銘淵
3日內(nèi)活躍
市場(chǎng)部
|
主管
與HR聊聊
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