1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，優(yōu)化客戶體驗(yàn)，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo)；
2、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷策略，并組織實(shí)施；
3、建立、培養(yǎng)和管理酒店團(tuán)隊(duì)，提高服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
4、圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開支；
5、全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身財(cái)產(chǎn)安全；
6、維護(hù)酒店的公共關(guān)系，接待重要客戶，塑造良好的內(nèi)外部形象。
1、專業(yè)的酒店管理知識(shí)和能力；
2、對(duì)市場(chǎng)的把控能力和駕馭能力，酒店經(jīng)理需要充分了解酒店市場(chǎng)的狀況和趨勢(shì)，準(zhǔn)確把握時(shí)機(jī)為酒店獲得更大的收益；
3、人際關(guān)系處理能力，優(yōu)秀的酒店經(jīng)理不但能獲得客戶的認(rèn)可，還能獲得員工的尊敬和效仿；
4、應(yīng)變能力，酒店時(shí)常發(fā)生一些意外事件，有的大有的小，但即使是小事，如果沒有處理好，很可能會(huì)引起顧客的反感，引起客戶流失和影響酒店聲譽(yù)；
5、敬業(yè)精神，酒店經(jīng)理不但是酒店的員工，更是酒店的管理者；
6、具備規(guī)劃和決策能力，酒店經(jīng)理需要為酒店制定業(yè)務(wù)規(guī)劃、需要在執(zhí)行計(jì)劃過(guò)程中不斷的決策，正確的決策是成功的關(guān)鍵；
7、溝通表達(dá)能力，管理和溝通是酒店經(jīng)理必不可少的技能，合適的溝通表達(dá)會(huì)簡(jiǎn)化問(wèn)題；
8、激勵(lì)考核員工能力，培養(yǎng)下屬人才的能力。
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