崗位職責(zé)
1、負責(zé)制定餐飲部營銷計劃、長短期經(jīng)營預(yù)算，帶領(lǐng)全體員工積極完成和超額完成經(jīng)營指標(biāo)。
2、主持建立和完善餐飲部的各項規(guī)章制度及服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)實施。
3、定期深入各部門聽取匯報并檢查工作情況，控制餐飲部各項收支，制定餐飲價格，監(jiān)督采購和盤點工作，進行有效的成本控制。
4、檢查管理人員的工作情況和餐廳服務(wù)規(guī)范及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施,出色的完成各項工作,進行有效的成本控制。
崗位要求
1、具有大專以上的學(xué)歷，受過系統(tǒng)的管理培訓(xùn)；
2、有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感，忠于企業(yè)，工作認真，講究效率，堅持原則，不謀私利，處事公正，知人善任；
3、具有較強的組織管理能力，合理地安排工作，具有較強的口頭表達能力和撰寫業(yè)務(wù)報告的能力；
4、身體健康，精力充沛；
工作地址
山東省濱州市博興縣·博昌街道新城二路1188號紅星美凱龍博興國際商業(yè)中心
HR信息
韓經(jīng)理
3日內(nèi)活躍
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安全警示
立即投訴
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