崗位職責
崗位職責:
1、負責日常餐飲菜品制作,確保菜品質量符合標準。
2、根據(jù)營養(yǎng)搭配要求,創(chuàng)新菜品,提升用餐體驗。
3、統(tǒng)籌管理廚房團隊人員,進行合理工作安排,確保按時出餐。
4、管理廚房衛(wèi)生,確保食品安全和衛(wèi)生規(guī)范。
5、廚房食材采購,檢驗食材質量,合理控制食材成本。
6、參與制定菜單,滿足多樣化飲食需求。
崗位要求
任職要求:n1、具備扎實的烹飪技能,能夠獨立完成各類菜品的制作。n2、有養(yǎng)老院或類似機構餐飲服務經(jīng)驗者優(yōu)先。n3、注重團隊合作,能夠與同事高效溝通協(xié)作。n4、熱愛烹飪,對食材有獨到見解,能夠創(chuàng)新菜品。n5、具有良好的服務意識,能夠為老年人提供貼心服務。nn有廚師證優(yōu)先考慮。
工作地址
山東省德州市德城區(qū)·寶林頤享國際
HR信息
王女士
3日內活躍
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市場運營
3-8K
德州市-德城區(qū) | 25歲-45歲 | 大專
生活服務
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50~100人
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