崗位職責(zé)
1、負責(zé)顧客的接待、點單、上菜及結(jié)賬服務(wù)，確保用餐流程順暢、體驗良好。
2、保持餐廳環(huán)境整潔，包括桌椅、餐具清潔與擺臺，及時清理餐桌、回收餐具、地面清潔及臺面整理。
3、協(xié)助廚房出餐，準確傳遞訂單，協(xié)調(diào)上菜節(jié)奏，報菜名、注意溫度與擺放禮儀。
4、席間主動提供斟茶倒酒、更換骨碟煙缸、加水遞巾等服務(wù)，關(guān)注顧客需求并及時響應(yīng)。
5、處理顧客咨詢、投訴與建議，及時反饋并協(xié)同解決；遵守食品安全、防火防盜等安全規(guī)范，服從排班與現(xiàn)場管理。
崗位要求
1、具備良好的溝通能力、服務(wù)意識和親和力，普通話流利，能友好互動并妥善應(yīng)對各類顧客。
2、身體健康，能適應(yīng)長時間站立、走動及高峰期工作強度。
3、誠實可靠，吃苦耐勞，服從管理，具有團隊合作精神。
4、儀容儀表整潔，能按要求著統(tǒng)一制服，遵守服務(wù)禮儀與操作規(guī)范（如使用托盤、不灑漏、及時撤空盤等）。
5、無犯罪記錄，無傳染性疾病，持有效健康證。
工作地址
山東省淄博市周村區(qū)·新建中路24號
HR信息
呂洪英
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