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山東省泰安市泰山區(qū)?
| ?1-2年?| ?中專?
| ?18歲-50歲? | ?招聘人數(shù)不限? | ?全職
五險年終獎全勤獎健康體檢提供住宿餐補/工作餐交通補貼
...
崗位職責
1、負責每日菜品烹飪及廚房出品質(zhì)量管理。
2、根據(jù)公司需求開發(fā)融合海洋工程特色的營養(yǎng)餐品。
3、統(tǒng)籌管理廚房設備維護及食材采購成本控制。
4、制定廚房衛(wèi)生管理制度并落實食品安全標準。
5、定期收集員工用餐反饋優(yōu)化菜單結(jié)構(gòu)。
崗位要求
1、持有中級以上廚師資格證及健康證優(yōu)先。
2、熟悉海上作業(yè)環(huán)境的飲食禁忌與營養(yǎng)需求。
3、能熟練操作商用廚房設備及應急裝置。
4、具備團隊協(xié)作意識及抗壓能力。
晉升機制
幫廚主灶廚師廚師長行政總廚
工作地址
山東省泰安市泰山區(qū)·汽車站附近
HR信息
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安全警示
立即投訴
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