1、負(fù)責(zé)餐廳環(huán)境衛(wèi)生及物品擺放,做好餐前準(zhǔn)備與餐后收尾工作。
2、主動(dòng)問候顧客、引導(dǎo)入座、呈現(xiàn)菜單、點(diǎn)單并提供菜品與酒水建議。
3、確保餐桌按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定(擺臺(tái)、自助餐臺(tái)布置、設(shè)備就位),保持服務(wù)臺(tái)、自助餐臺(tái)及就餐區(qū)整潔。
4、高效上菜、斟酒、派巾、清理桌面、及時(shí)復(fù)位餐桌,補(bǔ)充面包、黃油、水、煙灰缸等物料。
5、與廚房、酒吧保持良好溝通,準(zhǔn)確傳遞客人需求,協(xié)調(diào)出品節(jié)奏與服務(wù)質(zhì)量。
6、熟知菜單內(nèi)容、特價(jià)菜、估清項(xiàng)、單杯葡萄酒及品牌服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),積極參與培訓(xùn)。
1、形象良好,具備基本服務(wù)意識(shí)與親和力。
2、能適應(yīng)靈活性班次,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和抗壓能力。
3、有餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)者可接受帶教培訓(xùn)。
4、普通話流利,具備基礎(chǔ)英語溝通能力者更佳。
在求職過程中如果遇到扣押證件、收取押金、提供擔(dān)保、強(qiáng)迫入股集資、解凍資金、詐騙傳銷、求職歧視、黑中介、人身攻擊、惡意騷擾、惡意營(yíng)銷、虛假宣傳或其他違法違規(guī)行為。請(qǐng)及時(shí)保留證據(jù),立即向平臺(tái)舉報(bào)投訴,必要時(shí)可以報(bào)警、起訴,維護(hù)自己的合法權(quán)益。
