崗位職責(zé)
1、嚴格執(zhí)行食堂衛(wèi)生管理制度，按時到達餐廳聽從主廚安排。
2、負責(zé)洗菜、配菜及廚房食材的預(yù)處理工作，包括清洗、削皮、切配、腌制等，確保食材干凈合規(guī)。
3、協(xié)助廚師完成三餐烹飪前的準備工作，如開火、洗鍋、食材過水、油炸等。
4、負責(zé)灶臺、廚具、餐具的清洗與消毒，保持廚房各區(qū)域整潔衛(wèi)生。
5、供餐期間負責(zé)飯菜添加、打飯及用餐區(qū)衛(wèi)生維護，供餐后進行全面清潔。
崗位要求
1、身體健康，無傳染性疾病，持有健康證者優(yōu)先。
2、有責(zé)任心，具備良好的執(zhí)行能力和溝通能力，能嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范。
3、有餐飲行業(yè)幫廚工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
4、能承受高強度工作壓力，具有團隊合作精神和基本烹飪知識技能。
工作地址
山東省淄博市·山東省淄博市淄博職業(yè)學(xué)院附近
HR信息
趙經(jīng)理
3日內(nèi)活躍
與HR聊聊
安全警示
立即投訴
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