1、負(fù)責(zé)中央廚房智能炒菜機(jī)器人、自動(dòng)蒸箱、智能洗碗機(jī)等設(shè)備的日常開機(jī)、參數(shù)設(shè)置、運(yùn)行監(jiān)控與關(guān)機(jī)操作。
2、參與設(shè)備運(yùn)行數(shù)據(jù)采集,配合智能廚房管理系統(tǒng)進(jìn)行任務(wù)調(diào)度與狀態(tài)反饋。
3、執(zhí)行日常點(diǎn)檢、清潔保養(yǎng)及基礎(chǔ)故障識(shí)別,及時(shí)上報(bào)異常并協(xié)助工程師處理。
4、遵守食品級(jí)衛(wèi)生規(guī)范,確保設(shè)備接觸面符合不銹鋼304清潔標(biāo)準(zhǔn),保障食品安全一致性。
1、熟悉機(jī)電類設(shè)備基本原理,具備基礎(chǔ)電氣識(shí)圖與操作能力。
2、有廚房設(shè)備、自動(dòng)化產(chǎn)線或智能硬件運(yùn)維經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3、責(zé)任心強(qiáng),具備良好安全意識(shí)和規(guī)范操作習(xí)慣,能適應(yīng)餐飲行業(yè)早午高峰時(shí)段工作節(jié)奏。
4、具備簡(jiǎn)單辦公軟件操作能力,可配合完成ERP系統(tǒng)工單錄入與運(yùn)維記錄填報(bào)。
在求職過(guò)程中如果遇到扣押證件、收取押金、提供擔(dān)保、強(qiáng)迫入股集資、解凍資金、詐騙傳銷、求職歧視、黑中介、人身攻擊、惡意騷擾、惡意營(yíng)銷、虛假宣傳或其他違法違規(guī)行為。請(qǐng)及時(shí)保留證據(jù),立即向平臺(tái)舉報(bào)投訴,必要時(shí)可以報(bào)警、起訴,維護(hù)自己的合法權(quán)益。
