① 對食品原料、半成品及成品進(jìn)行理化和微生物等項(xiàng)目的檢測,確保產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
② 負(fù)責(zé)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的記錄、整理和歸檔,建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺賬
③ 按照標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程進(jìn)行樣品處理、實(shí)驗(yàn)操作及結(jié)果記錄,保證檢測過程的規(guī)范性和準(zhǔn)確性
④ 管理實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備,做好日常清潔、維護(hù)和保養(yǎng)工作
⑤ 協(xié)助完成實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部審核及外部檢測任務(wù),確保檢測流程合規(guī)
⑥ 及時反饋檢測過程中發(fā)現(xiàn)的異常情況,并提出改進(jìn)建議
⑦ 完成上級交辦的其他臨時性工作,配合研發(fā)部門進(jìn)行產(chǎn)品穩(wěn)定性測試等實(shí)驗(yàn)
① 大專及以上學(xué)歷,食品檢測、食品科學(xué)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)
② 具備1年以上食品化驗(yàn)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有食品、藥品、乳制品等行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
③ 熟悉食品理化檢驗(yàn)、微生物檢測等流程,能獨(dú)立操作相關(guān)儀器設(shè)備
④ 責(zé)任心強(qiáng),工作細(xì)致,具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神
⑤ 能夠準(zhǔn)確完成檢測數(shù)據(jù)記錄與分析,及時反饋問題并提出改進(jìn)建議
⑥ 了解實(shí)驗(yàn)室安全管理規(guī)范,具備儀器設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)能力
⑦ 按公司安排完成其他臨時性工作任務(wù)
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