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山東省青島市萊西市?
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專業(yè)要求
食品安全與檢測
食品營養(yǎng)
食品安全與營養(yǎng)
營養(yǎng)與食品安全
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學
營養(yǎng)配餐
崗位職責
1、負責食養(yǎng)類產品(藥食同源、養(yǎng)生茶飲、功能性養(yǎng)生食品等)全流程研發(fā)和配方工藝設計。
2、規(guī)范實驗記錄,確保研發(fā)數(shù)據(jù)完整可追溯。
3、技術轉化與量產支持,跟蹤食養(yǎng)行業(yè)技術,結合傳統(tǒng)養(yǎng)生理念與現(xiàn)代研發(fā)技術開展產品創(chuàng)新和優(yōu)化。
崗位要求
1、??萍耙陨蠈W歷,食品科學與工程、食品類研發(fā)(保健食品)、營養(yǎng)學等相關專業(yè)。
2、相關研發(fā)經驗優(yōu)先。
3、扎實掌握食養(yǎng)研發(fā)理論,藥食同源相關知識和搭配原則。
4、能夠獨立完成產品小試、中試相關實驗操作,記錄試驗數(shù)據(jù)并實現(xiàn)產品研發(fā)可落地。
5、熟悉食養(yǎng)行業(yè)相關法規(guī)標準(GMPSC)認證。
6、嚴謹細致、責任心強,具備良好的邏輯思維和問題解決能力。
7、會開車,能接受出差外派。
工作地址
山東省青島市萊西市·青島市萊西市水集街道辦事處珠海北路6號
HR信息
李杭成
3日內活躍
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