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【崗位職責(zé)】
1. 生產(chǎn)操作與工藝執(zhí)行
按照配方標(biāo)準(zhǔn)和工藝規(guī)程，完成原料配料、投料、設(shè)備操作等生產(chǎn)任務(wù)。
負(fù)責(zé)抽提、包裝等工序的關(guān)鍵參數(shù)監(jiān)控（溫度、時(shí)間、速度、封口溫度等），確保產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
熟練操作直嘴包裝機(jī)、雙列包裝機(jī)、卷膜架等設(shè)備，完成開(kāi)機(jī)前檢查、運(yùn)行中監(jiān)控及停機(jī)后清潔。
2. 設(shè)備維護(hù)與故障處理
執(zhí)行設(shè)備的日常點(diǎn)檢、潤(rùn)滑、清潔（CIP），填寫(xiě)設(shè)備運(yùn)行記錄。
能夠識(shí)別并處理常見(jiàn)設(shè)備報(bào)警（如膜跑偏、封口不良、斷膜等），減少停機(jī)時(shí)間。
3. 質(zhì)量與食品安全管控
嚴(yán)格執(zhí)行原料核對(duì)、首件確認(rèn)、過(guò)程抽檢，確保不合格品不流入下一工序。
落實(shí)異物防控、交叉污染預(yù)防等食品安全措施，正確填寫(xiě)各類(lèi)生產(chǎn)記錄。
4. 班組管理與團(tuán)隊(duì)協(xié)作（儲(chǔ)備期后）
負(fù)責(zé)本班組人員的作業(yè)安排、考勤管理及日常紀(jì)律維護(hù)。
協(xié)助進(jìn)行新員工的操作培訓(xùn)與崗位技能指導(dǎo)。
推動(dòng)5S管理在班組的落地，保持生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)整潔有序。
學(xué)歷專(zhuān)業(yè)：
大專(zhuān)及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、機(jī)械制造與自動(dòng)化、機(jī)電一體化、電氣自動(dòng)化等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先；其他專(zhuān)業(yè)對(duì)制造業(yè)感興趣、愿意從一線做起者亦可。
素質(zhì)能力：
1.踏實(shí)務(wù)實(shí)：愿意從生產(chǎn)一線做起，理解“技術(shù)是根、管理是本”的成長(zhǎng)邏輯，不眼高手低。
2.動(dòng)手能力強(qiáng)：對(duì)機(jī)械設(shè)備操作、參數(shù)調(diào)試有興趣，具備良好的觀察力和解決問(wèn)題的能力。
3.嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致：調(diào)味品行業(yè)對(duì)配方準(zhǔn)確性和食品安全要求高，需要具備嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。
在求職過(guò)程中如果遇到扣押證件、收取押金、提供擔(dān)保、強(qiáng)迫入股集資、解凍資金、詐騙傳銷(xiāo)、求職歧視、黑中介、人身攻擊、惡意騷擾、惡意營(yíng)銷(xiāo)、虛假宣傳或其他違法違規(guī)行為。請(qǐng)及時(shí)保留證據(jù)，立即向平臺(tái)舉報(bào)投訴，必要時(shí)可以報(bào)警、起訴，維護(hù)自己的合法權(quán)益。
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