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1.服從領班當日安排,根據收餐、配餐、桌餐服務以及收銀等操作說明書（SOP）標準執(zhí)行工作。
2.配餐、傳菜過程中關注餐品外觀感官無變質、無異物。
3.清潔地面、桌椅、展柜及設備均要保證清潔光亮，完成設備設施及環(huán)境的消毒。
4.收銀崗上崗后檢查交接工作日志，對前一天的工作做好對接，以及當天工作的交接情況記錄詳細。
5.了解每日入園量，檢查本點位所需備品是否充足，根據庫存數量及時與領班溝通備足售賣品，完成每日售賣品的盤點工作。
6.收餐過程全程保持游客視線范圍內環(huán)境衛(wèi)生舒適，隨時保持桌面以及調味罐等物品的衛(wèi)生潔凈。
7. 根據公司制度和流程管理相關規(guī)定，負責完成上級領導交辦的其他工作。