刷新時間:2025-10-23
山東省德州市德城區(qū)?
| ?3-5年?| ?學歷不限?
| ?20歲-50歲? | ?招3~5人? | ?全職
五險獎金提成全勤獎節(jié)日福利提供住宿餐補/工作餐
...
崗位職責
1、組織和指揮烹飪工作,烹調各類食品,對廚房的出品質量和食品成本負責;
2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質量;
3、負責廚房的運轉及行政工作,如工作人員的調配與考核等;
4、定期清理和更換廚房工具、消耗品;
5、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨;
6、定期檢查廚房內的清潔衛(wèi)生、食品安全。
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質量、一般進貨價;
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。
晉升機制
廚師學徒廚師廚師長總廚
工作地址
山東省德州市德城區(qū)·廣川街道辦事處湖濱北路37號皇明太陽能股份有限公司南附樓1層-2層
HR信息
黃國剛
3日內活躍
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