1.參與公司瓶裝灌裝機(jī)的調(diào)試運(yùn)行，能夠熟練操作設(shè)備
2.依據(jù)公司質(zhì)量要求、安全環(huán)境要求，參考灌裝機(jī)操作手冊，編制瓶裝灌裝機(jī)SOP（標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)范）
3.根據(jù)瓶裝灌裝機(jī)SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)范，完成灌裝機(jī)CIP（原位清洗）、COP、消毒、殺菌、生產(chǎn)灌裝等一系列作業(yè)，嚴(yán)格控制灌裝生產(chǎn)損失，確保自己及他人的安全
4.生產(chǎn)結(jié)束盤點(diǎn)成品數(shù)量，填寫每日報(bào)表
5.灌裝過程嚴(yán)格執(zhí)行取樣、留樣、封合檢查等操作，確保成品質(zhì)量。
6.及時(shí)、準(zhǔn)確填寫生產(chǎn)、清洗等作業(yè)記錄
7.清理現(xiàn)場以及設(shè)備衛(wèi)生，保持現(xiàn)場良好的5S規(guī)范及衛(wèi)生條件
8.設(shè)備的自主維護(hù)、日常保養(yǎng)，并配合技術(shù)員或者維修人員對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)，問題排查，設(shè)備改善等作業(yè)
9.對生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的異常情況及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)
10.完成主管交付的其他工作
學(xué) 歷：大專及以上
專 業(yè)：食品科學(xué)，機(jī)械，化學(xué)工程與工藝 等工科專業(yè)
經(jīng) 驗(yàn)：1年以上乳制品相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，需具備瓶裝超高溫滅菌奶的灌裝生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),必須為熟練工
技能技巧：瓶裝超高溫滅菌奶灌裝機(jī)操作保養(yǎng)技能、良好的溝通技巧、學(xué)習(xí)能力， 熟練使用相關(guān)辦公軟件
培訓(xùn)經(jīng)歷：乳制品知識(shí)、微生物， GMP良好生產(chǎn)規(guī)范，5S， HACCP系統(tǒng)， CIP
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