1. 負(fù)責(zé)酒店餐飲部的整體廚房運(yùn)作；
2.確保所有員工遵守衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)，保持廚房的清潔和有序；
3.監(jiān)督食材的存儲(chǔ)，確保食材的新鮮度和質(zhì)量；
4.組織和參與員工培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)的專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)水平；
5.與其他部門(mén)協(xié)調(diào)，確保餐飲服務(wù)的順利進(jìn)行，包括宴會(huì)和特殊活動(dòng)的餐飲服務(wù)；
6.負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)備的正常運(yùn)行。
1. 45周歲以下，高中及以上學(xué)歷，身體健康；
2.有大型飯店、私廚經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮；
3.烹飪或相關(guān)專(zhuān)業(yè)背景優(yōu)先考慮；
4.熟悉食品安全法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，具備食品安全管理知識(shí)；
5.良好的溝通和團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠有效地與團(tuán)隊(duì)成員溝通和協(xié)作；
6.具備成本控制意識(shí)，能夠合理規(guī)劃食材采購(gòu)和使用，減少浪費(fèi)；
7.能夠在高壓環(huán)境下工作，具備良好的抗壓能力和解決問(wèn)題的能力；
8.有責(zé)任心，能夠確保食品質(zhì)量和顧客滿(mǎn)意度。
9.工資7000+獎(jiǎng)金
具體事項(xiàng)面議
在求職過(guò)程中如果遇到扣押證件、收取押金、提供擔(dān)保、強(qiáng)迫入股集資、解凍資金、詐騙傳銷(xiāo)、求職歧視、黑中介、人身攻擊、惡意騷擾、惡意營(yíng)銷(xiāo)、虛假宣傳或其他違法違規(guī)行為。請(qǐng)及時(shí)保留證據(jù)，立即向平臺(tái)舉報(bào)投訴，必要時(shí)可以報(bào)警、起訴，維護(hù)自己的合法權(quán)益。
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