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對(duì)原料半成品，成品及生產(chǎn)過(guò)程中的關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行理化。微生物檢測(cè)確保產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)質(zhì)量要求
1.學(xué)歷與專業(yè)背景，本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程，食品質(zhì)量與安全，生物工程檢測(cè)檢驗(yàn)技術(shù)等相關(guān)專業(yè)
2，掌握微生物檢測(cè)的基礎(chǔ)原理和操作方法能獨(dú)立完成菌落總數(shù)大腸桿菌大腸菌群掌握微生物檢測(cè)的基礎(chǔ)原理和操作方法，能獨(dú)立完成菌落總數(shù)，大腸菌群PH值，亞硝酸鹽等常規(guī)項(xiàng)目檢測(cè)
3，職業(yè)素養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，有較強(qiáng)的責(zé)任心。對(duì)檢測(cè)數(shù)據(jù)的真實(shí)性，準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)，不篡改，不隱瞞檢測(cè)結(jié)果
4， 遵守實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)范和企業(yè)質(zhì)量管理制度，具有良好的執(zhí)行力，有良好的溝通力能清晰反饋檢三穩(wěn)定配
遵守實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)范和企業(yè)質(zhì)量管理制度，具有良好的執(zhí)行力，有良好的溝通力，能清晰反饋檢測(cè)問(wèn)題，配合品控生產(chǎn)部門(mén)解決質(zhì)量隱患，具備學(xué)習(xí)能力，能夠快速跟進(jìn)新的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，方法，設(shè)備，操作技能，持有健康證，有食品檢驗(yàn)員初級(jí)或中級(jí)職業(yè)資格證遵守實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)范和企業(yè)質(zhì)量管理制度，具有良好的執(zhí)行力，有良好的溝通力，能清晰反饋檢測(cè)問(wèn)題，配合品控生產(chǎn)部門(mén)解決質(zhì)量隱患，具備學(xué)習(xí)能力，能夠快速跟進(jìn)新的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，方法，設(shè)備，操作技能，持有健康證，有食品檢驗(yàn)員，初級(jí)或中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)
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