崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)傳統(tǒng)醬腌菜、醬鹵菜的全流程手工制作,包括選料、腌制、醬制、翻缸、晾曬、調(diào)味及成品包裝等環(huán)節(jié)。
崗位要求
1、精通各類醬菜、醬鹵制品(如甜醬包瓜、雞絲卷、松仁小肚、砂仁肘子、蔥熏黃花魚等)的傳統(tǒng)制作工藝
2、熟悉老作坊式生產(chǎn)環(huán)境,能適應(yīng)缸壇操作、手工翻拌、自然曬制等傳統(tǒng)工序要求。
晉升機(jī)制
廚師學(xué)徒廚師廚師長(zhǎng)總廚
工作地址
山東省濱州市鄒平市·鄒平市
HR信息
招聘主管
3日內(nèi)活躍
HR
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原材料及加工
私營(yíng)企業(yè)
少于50人
青島市嶗山區(qū)王哥莊街道何家社區(qū)村委會(huì)辦公樓西側(cè)廠房
感興趣的職位
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最近登錄時(shí)間:2026/04/10 10:06
最近登錄地:山東省聊城市東昌府區(qū)
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