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1. 全面負(fù)責(zé)工廠生產(chǎn)管理工作，制定并執(zhí)行年度、季度、月度生產(chǎn)計劃，確保按時完成公司下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)及質(zhì)量目標(biāo)。n2. 優(yōu)化生產(chǎn)工藝流程，提高生產(chǎn)效率，降低能耗與損耗，保障產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。n3. 組織協(xié)調(diào)各部門工作，包括采購、倉儲、設(shè)備維護(hù)、質(zhì)量控制等部門，確保生產(chǎn)順暢運行。n4. 負(fù)責(zé)車間現(xiàn)場管理，推行5S、安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化等管理模式，營造安全、整潔、高效的生產(chǎn)環(huán)境。n5. 監(jiān)控生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵指標(biāo)（如產(chǎn)量、良品率、設(shè)備利用率等），定期分析并提出改進(jìn)建議。n6. 推動團隊建設(shè)與人才培養(yǎng)，負(fù)責(zé)生產(chǎn)團隊的培訓(xùn)、考核、激勵等工作，提升員工素質(zhì)與執(zhí)行力。n7. 嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與質(zhì)量管理體系，配合相關(guān)部門通過ISO 22000、HACCP、GMP等相關(guān)認(rèn)證審核。n8. 負(fù)責(zé)新項目、新技術(shù)的引進(jìn)與實施，提升產(chǎn)品競爭力和生產(chǎn)自動化水平。n9. 處理突發(fā)生產(chǎn)事件，確保緊急情況下能快速響應(yīng)并恢復(fù)正常生產(chǎn)秩序。
1. 教育背景：食品科學(xué)、食品工程、生物工程、輕工技術(shù)與工程等相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷優(yōu)先。
2. 工作經(jīng)驗：
- 至少10年以上食品飲料行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗；
- 有濃縮果汁或果蔬深加工相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先；
- 有大型果汁加工廠或出口型企業(yè)管理工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
3. 專業(yè)知識與技能：
- 熟悉濃縮果汁生產(chǎn)工藝流程、設(shè)備操作及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)；
- 掌握HACCP、ISO 22000等食品安全管理體系；
- 具備一定的設(shè)備選型、工藝改進(jìn)和技術(shù)優(yōu)化能力。
4. 管理能力：
- 具備優(yōu)秀的組織協(xié)調(diào)能力和團隊領(lǐng)導(dǎo)力；
- 能有效統(tǒng)籌多部門協(xié)作，具備跨部門溝通能力；
- 有較強的抗壓能力和問題解決能力。
5. 職業(yè)素養(yǎng)：
- 工作責(zé)任心強，執(zhí)行力高；
- 注重細(xì)節(jié)，追求卓越；
- 遵守職業(yè)道德，嚴(yán)守食品安全底線。
6. 其他要求：
- 可接受異地工作、旺季加班及臨時調(diào)度安排；
- 能適應(yīng)工廠工作環(huán)境，熟悉一線操作流程。
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