底薪:5-7K
工作職責:n1、生產(chǎn)流程學習與優(yōu)化n輪崗學習油脂精煉全流程(脫膠、脫酸、脫色、脫臭、分提等工段),掌握工藝參數(shù)、設(shè)備操作及質(zhì)量控制要點。n參與生產(chǎn)數(shù)據(jù)分析(如精煉得率、能耗等),協(xié)助提出效率改進方案。n2.現(xiàn)場管理支持n協(xié)助執(zhí)行標準化作業(yè)(SOP)、5S管理及安全生產(chǎn)規(guī)范(如防爆、防火措施)。n跟蹤生產(chǎn)計劃達成率,協(xié)調(diào)解決一線突發(fā)問題(如設(shè)備故障、原料波動)。n3.技術(shù)與管理提升n學習油脂精煉行業(yè)法規(guī)(如GB食品安全標準、ISO22000/HACCP)。n參與精益生產(chǎn)(Lean)、TPM(全員生產(chǎn)維護)等項目的落地實施。n4.跨部門協(xié)作n與質(zhì)量、研發(fā)、供應鏈團隊協(xié)作,優(yōu)化工藝參數(shù)或新產(chǎn)品試產(chǎn)流程。
1.學歷專業(yè):本科及以上,食品科學與工程、化學工程、生物工程、自動化等相關(guān)專業(yè)。n2.行業(yè)認知:了解油脂精煉基礎(chǔ)知識(如酸價、過氧化值等指標),有實習或課題研究經(jīng)驗者優(yōu)先。n3.技能要求:n能閱讀工藝流程圖及設(shè)備圖紙(如蒸發(fā)器、離心機、脫臭塔等)。n熟練使用Excel進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計,會使用MiniTab/SPSS者加分。n4.個人素質(zhì):n適應工廠環(huán)境(噪音、高溫、油脂氣味),能接受車間輪崗(12個月+)倒班,上四休二,白白夜夜休休。n責任心強,注重細節(jié)(對油脂色澤、氣味等敏感度佳)。n5.加分項n持有食品安全管理員、HACCP等證書。n英語能力(可閱讀進口設(shè)備說明書或國際標準文獻)。n6.培養(yǎng)計劃n階段1(0-6個月):車間輪崗,掌握基礎(chǔ)操作與安全規(guī)范。n階段2(6-12個月):參與技術(shù)改進項目,擔任線長助理。n階段3(12個月+):考評合格后,定崗為工藝工程師/生產(chǎn)線長,獨立負責工段管理。n薪酬福利n提供行業(yè)競爭力的薪資+績效獎金。n高標準餐廳公寓、健康體檢、崗位技能培訓、五險一金、節(jié)假日福利等等
在求職過程中如果遇到扣押證件、收取押金、提供擔保、強迫入股集資、解凍資金、詐騙傳銷、求職歧視、黑中介、人身攻擊、惡意騷擾、惡意營銷、虛假宣傳或其他違法違規(guī)行為。請及時保留證據(jù),立即向平臺舉報投訴,必要時可以報警、起訴,維護自己的合法權(quán)益。
