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山東省臨沂市沂南縣?
| ?1-2年?| ?學(xué)歷不限?
| ?55歲以下? | ?招聘人數(shù)不限? | ?全職
五險(xiǎn)獎(jiǎng)金提成全勤獎(jiǎng)節(jié)日福利提供住宿餐補(bǔ)/工作餐
...
崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)煎餅的制作與標(biāo)準(zhǔn)化出品，確?？诟小⒒鸷?、外觀符合標(biāo)準(zhǔn)。
2、負(fù)責(zé)面糊調(diào)制、鏊子操作及設(shè)備日常維護(hù)與清潔。
3、嚴(yán)格把控食材新鮮度與操作衛(wèi)生，落實(shí)食品安全規(guī)范。
4、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成備料、出餐、收檔等協(xié)作任務(wù)。
5、維護(hù)工作區(qū)域整潔，保持符合酒店廚房管理制度的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
崗位要求
1、1年及以上餐飲行業(yè)烙煎餅或面點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)，熟悉煎餅鏊子等設(shè)備操作。
2、能獨(dú)立完成標(biāo)準(zhǔn)化出品；掌握面糊調(diào)制、火候控制技巧，可根據(jù)需求調(diào)整口感者優(yōu)先。
3、責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)，能嚴(yán)格把控食材衛(wèi)生與出品品質(zhì)。
4、具備高效執(zhí)行力，溝通能力良好，能配合團(tuán)隊(duì)完成協(xié)作任務(wù)。
5、身體健康，持有有效健康證；無餐飲行業(yè)不良從業(yè)記錄，服從酒店廚房管理制度。
工作地址
山東省臨沂市沂南縣·界湖街道人民路與朝陽路交匯處西北角
HR信息
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臨沂市沂南縣界湖街道人民路與朝陽路交匯處西北角
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