問 最近看到有招聘食材采購副經(jīng)理的，想咨詢一下，食材采購副經(jīng)理的崗位職責(zé)是什么？

答 1、在采購總監(jiān)的指導(dǎo)下帶領(lǐng)部屬完成本職工作； 2、根據(jù)公司制定的采購制度，處理公司的采購需求，協(xié)調(diào)、監(jiān)管采購流程，確保采購結(jié)果的公平、公正、使得公司的經(jīng)濟(jì)利益得到最有效保障； 3、根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃，結(jié)合業(yè)務(wù)訂單，編制采購計(jì)劃與預(yù)算，確定采購任務(wù)及時(shí)完成，協(xié)助財(cái)會(huì)進(jìn)行審核及成本的控制； 4、及時(shí)跟蹤關(guān)注大宗原物料市場行情及趨勢(shì)結(jié)合公司采購需求合理進(jìn)行庫存調(diào)整，避免由于市場不穩(wěn)定所帶來的風(fēng)險(xiǎn)； 5、定期組織員工進(jìn)行采購業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，精通采購業(yè)務(wù)和技巧，培養(yǎng)采購人員廉潔奉公的情操； 6、組織對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估、認(rèn)證、管理及考核， 與供應(yīng)商建立良好的關(guān)系，在雙贏的原則下開展業(yè)務(wù)往來； 7、參與合同評(píng)審、簽訂重要采購合同，組織建立合同臺(tái)賬，并進(jìn)行合同執(zhí)行情況監(jiān)督； 8、指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查所屬下級(jí)的各項(xiàng)工作，掌握工作情況及相關(guān)數(shù)據(jù)； 9、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。