問 朋友想要找個采購方面的工作，酒店物資采購部經(jīng)理的崗位職責(zé)是什么？

答 1.負責(zé)物資采購部全面工作，提出酒店物資采購計劃，報總經(jīng)理批準后組織實施，并確保各項采購任務(wù)的完成。 2.對酒店各部門物資需求及消耗情況進行調(diào)査研究，熟悉各種物資的供應(yīng)渠道和市場變化情況。 3.指導(dǎo)并監(jiān)督下屬開展業(yè)務(wù)，不斷提高業(yè)務(wù)技能，確保酒店物資的正常采購量。 4.完成酒店各類物資的采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量減少開支。 5.對酒店的物資采購負有重要責(zé)任，熟練掌握酒店所需各類物資的名稱、規(guī)格、型號、單價、用途和產(chǎn)地，檢查購進物資題船質(zhì)量要求。 6.檢查合同的執(zhí)行和落實情況，參與大批量商品訂貨的業(yè)務(wù)洽談。 7.負責(zé)審核年度各部呈報的采購計劃，統(tǒng)籌策劃和確定采購內(nèi)容，減少不必要的開支，以較少的資金保證最大的物資供應(yīng)。 8.認真監(jiān)督檢査各采購員的采購進程及價格控制。 9.在部門經(jīng)理例會上，定期匯報采購落實情況。