酒店物資采購(gòu)部倉(cāng)庫(kù)保管員的崗位職責(zé)是什么?
問(wèn) 打算找一個(gè)在酒店的工作,酒店物資采購(gòu)部倉(cāng)庫(kù)保管員的崗位職責(zé)是什么?
答 1.全面負(fù)責(zé)物料及商品的入庫(kù)驗(yàn)收工作。入庫(kù)時(shí),對(duì)進(jìn)倉(cāng)物品必須嚴(yán)格根據(jù)采購(gòu)單按量驗(yàn)收,并報(bào)據(jù)發(fā)票名稱(chēng)、勒號(hào)、規(guī)格、單位、數(shù)量、價(jià)格等填寫(xiě)驗(yàn)收單或收據(jù),嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),不符合的貨物應(yīng)退回,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)上報(bào)。 2.有效地管理庫(kù)房,具體負(fù)責(zé)酒店商品和物品的保管和供應(yīng)工作。 3.驗(yàn)收進(jìn)倉(cāng)物資,如發(fā)現(xiàn)不符合要求的,需填寫(xiě)驗(yàn)收?qǐng)?bào)告呈物資主管審批,交采購(gòu)部經(jīng)理提出處理意見(jiàn)。 4.驗(yàn)收后的物資,必須按類(lèi)別,根據(jù)物品的數(shù)量、性質(zhì)固定位置堆放,做到整齊美觀,并注意留有通道,便于收發(fā)、檢驗(yàn)、盤(pán)點(diǎn)、清查,并填寫(xiě)貨物卡,并把貨物卡掛放在明顯之處。 5.商品和物料進(jìn)出倉(cāng),要做到先進(jìn)先出、后進(jìn)后出,防止商品變質(zhì)、霉壞,盡量減少損耗。 6.倉(cāng)庫(kù)要保持通風(fēng)干燥,根據(jù)倉(cāng)庫(kù)的環(huán)境、氣溫變化、通風(fēng)條件,調(diào)節(jié)干、濕度和溫度。要勤檢查、勤瞭曬,防止蟲(chóng)駐鼠咬、霉?fàn)€變質(zhì)。 7.每日匯總票據(jù),嚴(yán)格執(zhí)行出入庫(kù)手續(xù),按期登記明細(xì)賬,定期盤(pán)點(diǎn),按時(shí)填寫(xiě)報(bào)表,做到賬物相符、賬表清楚。
