問 您好，最近朋友給我介紹了個紙品公司的發(fā)酵系統(tǒng)技工的崗位，我對此不是很了解，想問下發(fā)酵系統(tǒng)技工崗位職責是什么？

答 1、清理發(fā)酵罐及其附屬設備。 2、對發(fā)酵罐和相關材料進行滅菌準備。 3、滅菌并為生產和下游加工準備材料。 4、在產成品下游加工從事協(xié)助工作。 5、維持產品和下游加工區(qū)的清潔。