問(wèn) 我想去應(yīng)聘餐廳庫(kù)管員的崗位，想知道餐廳庫(kù)管員的崗位職責(zé)是什么？

答 一、保證倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生，注意防火，防盜，防霉，防蛀。 二、對(duì)貴重物品入柜上鎖管理，領(lǐng)出和歸還要辦理手續(xù)。保證倉(cāng)庫(kù)物品擺放整齊。 三、根據(jù)餐廳需求量合理籌備倉(cāng)庫(kù)物品，保證數(shù)量。 四、頂級(jí)盤(pán)點(diǎn)，物品分類(lèi)存放。 五、與財(cái)務(wù)部門(mén)對(duì)接進(jìn)行物資統(tǒng)計(jì)。 六、對(duì)餐廳物資領(lǐng)取必須要有明確的收貨單、入庫(kù)單、出庫(kù)單。